中心积极参加食品安全宣传周宣传活动
2014-06-19 10:44:10 信息来源：本站 点击量：3360
（通讯员 袁晟）为切实贯彻落实《关于开展2014年全省食品安全宣传周活动的通知》（湘食安办发〔2014〕16号）精神，深入推广普及《食品安全法》等法律法规和食品安全知识，湘潭市卫生局于6月10日至21日开展了2014年食品安全宣传周活动。湘潭市疾控中心在市卫生局统一组织下，开展了以“尚德守法 提升食品安全治理能力”为主题的一系列食品安全宣传活动。
在宣传周活动中，大力宣传食品安全卫生知识，增强全民食品安全意识。通过中心网站，手机短信平台向市民重点宣传了食物中毒预防与应急处理常识，此次宣传开辟食品安全卫生宣传周专栏2个，发放食品安全常用知识宣传单500份，悬挂条幅10条，开通咨询电话0731-58389521，接咨询电话26个，通过媒体、网站对我中心食品安全风险监测工作进展，常见食源性疾病的防控知识开展了互动。
6月18日中心举办了“食品安全风险监测实验室开放日”活动，邀请了湘潭在线、湘潭日报、潇湘晨报、湘潭都市频道等多家媒体进行现场宣传报道，组织了湘潭市人大代表、湘潭市政协委员、食品生产经营代表及社会公众48人到中心食品安全重点实验室现场参观，对中心食品安全风险监测的相关设备、检验等情况进行了详细了解，在代表的要求下，我们对采集的食品进行了样品处理、检验等全过程演练。
近年来，市疾控中心为了加强食品安全风险监测工作，克服困难，积极开展工作。2012年市疾控中心率先在全市同行业中取得食品安全检测检验资质，2013年花费100余万元购买了全自动进样器、微波消解仪、原子分光光度计等仪器设备，改造了部分实验室用房。为了提高业务能力，中心每年派40余人次参加国家、省级卫生部门组织的食品安全风险监测工作培训。为了把好质量关，我中心专门成立了质量控制科，科学规范了抽样计划、样品管理程序、档案管理等，参加国家、省级质控样品考核，均取得了优秀成绩。
通过此次宣传，进一步增强了食品生产经营企业以及消费者食品安全的责任意识、参与意识和自我保护意识，营造出人人关心、支持和参与食品安全工作的良好社会环境和舆论氛围。
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