市疾控中心完成食品安全风险监测质控考核任务
2015-08-31 16:59:33 信息来源：本站 点击量：2381
（通讯员 肖胜蓝）为落实2015年食品安全风险监测计划，湖南省食品安全风险评估中心五月组织了食品安全风险监测质控考核，湘潭市疾控中心顺利完成了此次考核任务。
这次质控考核主要包括湖南省内多个地、市疾病预防控制中心，考核内容为食品安全风险检测的食品中农药残留（毒死蜱、联苯菊酯、敌敌畏、对硫磷）、紫菜中的铅、砷，共六个项目的定量分析。六项考核全部优秀，省疾控颁发证书予以鼓励和肯定。
中心十分重视此次考核，我科室做好了各项准备工作。收到质控样品后，检测人员严格按照《国家食品安全风险评估中心关于组织2015年食品安全风险监测质控考核的通知》的要求，对样品前处理、标准曲线、实验室内部质量控制、生物安全、检测仪器的使用情况、检测试剂的使用情况、检测报告的规范性和完整性以及报告的时限性等多项内容做出了更高的要求，力求检测结果的高准确性。
通过此次考核，湘潭市疾控中心提高了对食品安全风险监测样品的检测能力，为下一步进行食品风险监测奠定了基础。
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