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中心开展2014年食品安全风险监测工作督查

2014-10-23 16:44:48 信息来源:本站 点击量:2510
(通讯员 黄艳)为了解各县(市、区)食品安全风险监测工作的进展情况,发现和解决存在的问题,并按照《湖南省2014年食品安全风险监测工作督查方案的通知》的要求,我中心于10月21日—10月22日两天对5个县(市、区)疾病预防控制中心及3家哨点医院进行了食品安全风险监测工作督查。
  本次督查主要内容包括组织领导、方案、人员培训、质量控制、食品安全风险监测工作完成情况及存在的问题和建议等。督查形式主要采取了现场查看资料、病例上报卡等方式。从督查的结果来看,各县(市、区)疾病预防控制中心和哨点医院均成立领导小组和专家组、制定了实施细则、安排了专职人员负责数据上报。目前,各县(市、区)疾病预防控制中心全面完成了本阶段食品安全风险监测任务。
  督查中也发现了一些问题,如食源性疾病监测工作目前上报病例共159例,数量未达到方案要求;部分县(市、区)疾控实验室能力建设达不到国家食品安全风险监测各项常规检验实际要求,同时相关专业人员数量缺乏;存在质量控制管理体系中采样不规范、归档不及时、数据利用不够等现象。
针对以上发现的问题,督导组提出了以下建议:1、各县(市、区)疾病预防控制中心争取本单位领导的重视,加强实验室设备投入,同时增加专业人才的引进和培训。2、加强质量控制体系,规范采样、资料归档、实验室检测等。3、县加强对本辖区哨点医院督导,给予医生技术上指导,提高病例上报数量。